Ягідні культури — це рослини, що вирощуються для збирання їх ягід або плодів. Ці культури можуть бути високоцінними джерелами вітамінів, мінералів та антиоксидантів, а також вони можуть використовуватися в кулінарії для приготування десертів, варення, соків і т. д. Ось кілька популярних ягідних культур:

Малина (Raspberry): Є чорні, червоні та жовті сорти. Малина багата вітамінами C та К, а також антиоксидантами.
Смородина (Currant): Є червоні, чорні та білі сорти. Смородина містить вітаміни С та К, каротин, калій та інші корисні речовини.
Шипшина (Rose Hip): Ці плоди шипшини багаті вітаміном C і можуть використовуватися для приготування чаю або варення.
Ожина (Blackberry): Містить вітаміни C та K, фолієву кислоту, магній та антиоксиданти.
Акерола (Acerola): Ягоди акероли містять велику кількість вітаміну C та антиоксидантів.
Солодка вишня (Sweet Cherry): Багата вітаміном C та калієм.
Чорниця (Blueberry): Містить велику кількість антоціанідів, антиоксидантів та вітамінів C та К.
Клюква (Cranberry): Її сік допомагає попереджати інфекції сечовивідних шляхів.
Красна смородина (Gooseberry): Містить вітаміни C, A, B та калій.
Лісовий горіх (Elderberry): Має антивірусні та імуномодулюючі властивості.
Це лише кілька прикладів ягідних культур, і вибір може бути залежати від кліматичних умов, типу грунту та особистих вподобань. Ягідні рослини можна вирощувати в садах, на ділянках або навіть на балконах у горщиках.